美味的松茸土鸡养生汤做法，大厨教你技巧

在农村生活了50年的妈妈，利用农村的好山好水养了一些土鸡土鸭，除了寄给远在外地的女儿，也只有逢年过节才舍得杀一只来吃。土鸡鲜嫩结实的肉质，鲜香扑鼻，感谢妈妈勤劳的双手。现对外少量出售，想把妈妈的那份爱传递到远方的各个角落

用料  

松茸土鸡养生汤的做法  

1. 选取农家散养母鸡

2. 活鸡现杀

3. 放少许油、料酒，锅中翻炒几下后加入水、姜片

4. 砂锅煲90分钟便可享用

小贴士

选用正宗土鸡煲汤，味道更加鲜香，且营养丰富。不需添加各种辅料，原汁原味才是真。