一个广东人应该会煲的汤
用料
| 羊肚菌100克 | 克 |
| 海南鸡 | 半只 |
| 排骨 | 500克 |
| 红枣 | 10颗 |
| 枸杞 | 30粒 |
| 石斛 | 10个 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 看个人口味 |
羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法
温水洗两次，然后再放干净水泡着（泡着的水是可以倒进去煮的，记住慢慢倒，底下有一点点沙子）
![羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法图解 做法步骤 第2张]( "羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法图解 做法步骤 第2张")
洗干净烫一下捞出备用
![羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法图解 做法步骤 第3张]( "羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法图解 做法步骤 第3张")
洗干净烫一下捞出备用
![羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法图解 做法步骤 第4张]( "羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法图解 做法步骤 第4张")
洗干净备用（姜忘记拍照了😅）
![羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法图解 做法步骤 第5张]( "羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法图解 做法步骤 第5张")
把以上所有材料（除了红枣枸杞）全部放进砂锅加清水开始煮
![羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法图解 做法步骤 第6张]( "羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法图解 做法步骤 第6张")
煮开了关小火慢慢炖1个小时
![羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法图解 做法步骤 第7张]( "羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法图解 做法步骤 第7张")
再加入红枣煮20分钟
![羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法图解 做法步骤 第8张]( "羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法图解 做法步骤 第8张")
再放入枸杞煮多20分钟加盐关🔥
![羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法图解 做法步骤 第9张]( "羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法图解 做法步骤 第9张")
最后一步也是最重要的一步，马上拿个碗装上满满的一碗开动
![羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法图解 做法步骤 第10张]( "羊肚菌石斛排骨鸡汤的做法图解 做法步骤 第10张")
小贴士
这个汤适合全家大小一起吃，而且一年四季都可以喝，煲起来也简单粗暴