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不用揉面超级简单的面发糕做法 步骤 图解

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不用揉面超级简单的面发糕的做法步骤图

早餐不想做,又不想出门?没关系,超级好吃的发糕,看看我封面图片里面,发的好好呀

用料  

面粉 200克
酵母 3克
白糖 35克
泡打粉 1.5克
温水 200克
红枣若干

不用揉面超级简单的面发糕的做法  

  1. 酵母放入200g温水,水温不要高出40度哦

  2. 面粉,糖,泡打粉,还有上面和酵母混合的温水,全部混合,搅拌均匀。这个时候是面糊,不是面团,不是面团

  3. 用耐高温的容器刷一点油(或者垫一层馒头的纱布)把搅拌好的面糊倒入容器

  4. 放室外发酵一个小时左右,是原来体积的两倍。撒上葡萄干,或者像我这样摆好红枣,红枣记得去核

    不用揉面超级简单的面发糕的做法步骤图 第2张
  5. 冷水上锅蒸30分钟。

小贴士

如果做了吃不完就用盖子盖起来放冰箱第二天热一下就可以吃了,还是一样好吃哦

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