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用料
快手|盐焗鸡的做法
处理干净的小公鸡🐓
姜切片儿,葱切段。泡好黄栀子水。小公鸡用盐焗粉腌两小时入味
黄栀子水刷在鸡肉表面。上色。
把厚实的肉放在锅底,比较容易熟的放在上面。不加水。
我用的福库电饭煲。用高压米饭程序,25分钟👌🏻
简单又方便。٩(๑•̀ω•́๑)۶开动吧!