用料
| 鸡蛋 | 3枚 |
| 红椒 | 杭椒 |
| 豆豉 | 蒜 |
| 尖椒 | 花椒 |
| 盐 | 鸡精 |
| 生抽 | 糖 |
| 水 |
鸡蛋辣椒（湘味浓）的做法
鸡蛋双面煎 切4块 备用
![鸡蛋辣椒（湘味浓）的做法步骤图 第2张]( "鸡蛋辣椒（湘味浓）的做法步骤图 第2张")
辣椒切断 蒜 尖椒 花椒备用 豆豉洗净
![鸡蛋辣椒（湘味浓）的做法步骤图 第3张]( "鸡蛋辣椒（湘味浓）的做法步骤图 第3张")
蒜 尖椒 花椒 豆豉煸香 倒入青椒 加少许盐 生抽 鸡精 糖 再把鸡蛋放入 加少许水
![鸡蛋辣椒（湘味浓）的做法步骤图 第4张]( "鸡蛋辣椒（湘味浓）的做法步骤图 第4张")
翻炒 烧干水 即可出锅
![鸡蛋辣椒（湘味浓）的做法步骤图 第5张]( "鸡蛋辣椒（湘味浓）的做法步骤图 第5张")
小贴士
盐一定少放
鸡蛋辣椒（湘味浓）做法 步骤 图解
烹饪集
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