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无忧糕~无忧花季一到之时,漫天花雨,如沐春风~好吃的烹饪方法 无忧糕~无忧花季一到之时,漫天花雨,如沐春风~的地道做法和步骤

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无忧糕~无忧花季一到之时,漫天花雨,如沐春风~的做法图解 做法步骤

很简单的食材,很简单的步骤,不简单的味道~
我的配方比较清淡,重口的同学可再加白砂糖10g到山药泥中~

用料  

铁杆山药 1斤
紫薯 1斤
蜂蜜 40g
糯米粉 20克(手粉)
牛奶 20克(备用)
黄油 10克✖️2
奶粉 20克✖️2
桂花蜜 1勺

无忧糕~无忧花季一到之时,漫天花雨,如沐春风~的做法  

  1. 准备食材。另外再准备糯米粉作为手粉,牛奶备用(调节干湿度)

    无忧糕~无忧花季一到之时,漫天花雨,如沐春风~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 上锅熟,时间只是参考,请注意状态~

    无忧糕~无忧花季一到之时,漫天花雨,如沐春风~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 黄油10g+奶粉20g+紫薯,搅拌均匀。觉得太干就加一点点牛奶。成团后不粘手为好~

    无忧糕~无忧花季一到之时,漫天花雨,如沐春风~的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 山药+10g黄油+20g奶粉+蜂蜜,注意蜂蜜不要一次性全放完,看山药干湿度,搅拌至不粘手的团状

    无忧糕~无忧花季一到之时,漫天花雨,如沐春风~的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 分别搓球备用~大概每个25g,打工人熟练了,一抓一个准,稍微跑偏点不碍事,咱毕竟自己吃的,不影响美观就行~

    无忧糕~无忧花季一到之时,漫天花雨,如沐春风~的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 整形,两个叠一起,白的包住紫的,随意折叠几下,我喜欢大理石纹这样不规则的形状。喜欢规则的就是两个叠一起规规矩矩入模具流行~

    无忧糕~无忧花季一到之时,漫天花雨,如沐春风~的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 成品~美~大理石纹~淡淡紫薯香,淡淡桂花香~

    无忧糕~无忧花季一到之时,漫天花雨,如沐春风~的做法图解 做法步骤 第8张