时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:15个
用料
紫薯泥 | |
紫薯(去皮) | 220g |
牛奶 | 20g |
炼乳 | 20g |
白糖 | 5g |
山药泥 | |
山药 | 220g |
牛奶 | 20g |
炼乳 | 20g |
白糖 | 5g |
配料 | |
干桂花 | 根据口味添加 |
无忧糕(伪月饼)的做法
紫薯和山药大火蒸15分钟。
然后分别将蒸好的紫薯和山药捣成泥,加入炼乳、牛奶、白糖拌匀。
分别将紫薯和山药搓成圆球。
放入月饼模具中,压成月饼的样子。
表面用干桂花点缀一下,就可以美美地享用啦。
小贴士
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