超级好吃哦😋
用料
| 猪心 | 1个 |
| 小葱 | 一小捆 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 油 | 少量 |
| 香菜 | 若干 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 芝麻 | 少许 |
凉拌手撕猪心的做法
猪心水中呼熟，啥也不放，保持原味
![凉拌手撕猪心的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌手撕猪心的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
撕成这样，⚠️注意煮到筷子能扎透就可以，要不煮太久就会很硬！
![凉拌手撕猪心的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌手撕猪心的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入小葱，香菜，糖，盐，生抽，辣椒油，热锅中烧点油，浇上去，拌均匀
![凉拌手撕猪心的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "凉拌手撕猪心的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
搅拌，加点芝麻～
![凉拌手撕猪心的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "凉拌手撕猪心的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
一定要热油淋一下，因为整个菜如果没油，会很干，也不香，用平时炒菜的量就可以啦
美味的凉拌手撕猪心做法，大厨教你技巧
烹饪集
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