简单又好吃
用料
| 鸡 | 半只 |
| 花椒油 | 2勺 |
| 香菜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 耗油 | 1勺 |
手撕鸡，凉拌鸡的做法
把蒜剁碎，放入碗里，然后倒入酱油，花椒油，耗油，陈醋，盐
![手撕鸡，凉拌鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "手撕鸡，凉拌鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
葱和香菜切碎
![手撕鸡，凉拌鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "手撕鸡，凉拌鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入酱料里，拌均匀
![手撕鸡，凉拌鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "手撕鸡，凉拌鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煮熟的鸡捞出来
![手撕鸡，凉拌鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "手撕鸡，凉拌鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用手撕成这样
![手撕鸡，凉拌鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "手撕鸡，凉拌鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入酱料，搅拌均匀，开吃啦！
![手撕鸡，凉拌鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "手撕鸡，凉拌鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
用花椒油好香，没有的也可以放芝麻油
美味的手撕鸡，凉拌鸡做法，大厨教你技巧
烹饪集
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