最近开始调整饮食结构,尽量健康生活。
//毕竟码农不好好养生哪有精力肝…
然后会发现普通外卖常常有 量很不实在/过油/过咸 等的诸多bugs,
同时作为一个狂热美食爱好者,完全无法忍受餐餐吃沙拉吖~
于是就开始利用实验室的微波炉开始了健康快手饮食的探索emmmm
每天都在黑暗料理的边缘徘徊。
偶尔吃到了好吃滴 就来和大家分享一下吖~
hh祝大家都每天都能吃到好多好多好吃滴 又健康生活kkk
用料
茄子 | 2个 |
泰式酸辣酱 | 半包 |
水 | 适量 |
【5分钟健身餐】0油泰式酸辣茄子的做法
两根如图所示的细长条🍆
半包如图所示的全家甜辣酱(这款酱一袋才37KCal 而且0脂0蛋白 所以热量属于可接受啦)
茄子切成2cm厚滴块块,加半袋酱(怕淡的加一整袋也行),随心情加些水(我差不多加了100ml吧)。 微波炉转5min。 然后,吃!
茄子本身其实营养价值很高,只是传统的烹饪方式常常不够健康(虽然烤茄子什么的确实是人生真爱啊) 。这样的一盘茄子 热量70KCal。
小贴士
1. 封面配图的右边是速冻春卷。我在切茄子的时候放进微波炉叮了4min 配着一起吃kk
2. 这个做法比较适合细茄子。这样回归食物本身的朴素做法 让我第一次品尝出茄子的清甜味,吃后很舒服。
3. 我是因为下午吃了吐司和卤鸭胗晚上才只吃了这么一点点。需要能量的时候或许可以尝试搭配黑椒牛排一起微波炉转hh