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小时候的味道之不加水的老式蜂蜜脆皮蛋糕做法 步骤 图解

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小时候的味道之不加水的老式蜂蜜脆皮蛋糕的做法步骤图

还记得小时候最喜欢吃的蜂蜜脆皮蛋糕吗?

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 80克
20克
玉米 50克
蜂蜜 40克
芝麻 适量

小时候的味道之不加水的老式蜂蜜脆皮蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋放入无水无油的盆中,加入白砂糖和蜂蜜,高速打发至纹路清晰不容易消失的状态

    小时候的味道之不加水的老式蜂蜜脆皮蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 加入玉米油翻拌均匀

    小时候的味道之不加水的老式蜂蜜脆皮蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 分3次筛入玉米淀粉,再次翻拌均匀

    小时候的味道之不加水的老式蜂蜜脆皮蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌好的面糊倒入纸杯,8分满

    小时候的味道之不加水的老式蜂蜜脆皮蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 撒上白芝麻

    小时候的味道之不加水的老式蜂蜜脆皮蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 放入烤箱,175℃ 25分钟

    小时候的味道之不加水的老式蜂蜜脆皮蛋糕的做法步骤图 第7张

小贴士

做好可以品尝了,是不是勾起了回忆里的馋虫呢?