草莓椰浆海绵纸杯蛋糕做法 步骤 图解

又到了草莓和牛腱子一个价的季节；
没有草莓也没事，椰浆椰子油椰蓉三合一，这个配方是椰子控的福音；
适用于屋诺麦芬12连模。

用料  

草莓椰浆海绵纸杯蛋糕的做法  

1. 准备工具；椰子油、椰浆隔水融化，加入椰子粉拌匀；烤箱预热160度上下火中层25分钟左右

2. 蛋白打发，分三次细砂糖，打至硬性发泡

3. 一颗一颗地加入蛋白霜中。

4. 分三次筛入低粉和玉米淀粉，拌匀，挖一勺，与椰子油、椰浆、速溶椰子粉，混合均匀

5. 开烤

6. 160度上下火中层20分钟左右至表面膨起焦黄。

7. 出炉放凉

8. 淡奶油加糖中速打发至纹路清晰

9. 草莓洗净沥干水，切掉果蒂

10. 放在蛋糕上

11. 选一个你喜欢的裱花嘴装饰

12. 草莓草莓藏起来

13. 草莓小耳朵