喜欢美食 爱上烘焙
在工作之余做点喜欢的事情
亦是享受生活
我是记录方子不是专业烘焙
只不过我做出来很满意就记录一下
感兴趣的可以尝试
但我觉得手揉面会很崩溃吧
虽然我不太懂含水率 但是我看面团状态确实含水很大 手揉适当调整 再有面粉吸水也不一样
这夹心没有特意称重就是看状态了😂
下次我再做称称重再来补
用料
| 鸡蛋 | 1个（40g） |
| 椰奶 | 60克 |
| 酸奶 | 130克 |
| 柔风吐司粉 | 260克 |
| 糖 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油 | 20克 |
| 巧克力夹心 | |
| 黄油 | 20克 |
| 巧克力 | |
| 可可粉 | |
| 牛奶 | |
| 粉 |
椰香酸奶巧克力大理石吐司的做法
整好型二发
![椰香酸奶巧克力大理石吐司的做法步骤图 第2张]( "椰香酸奶巧克力大理石吐司的做法步骤图 第2张")
出炉
![椰香酸奶巧克力大理石吐司的做法步骤图 第3张]( "椰香酸奶巧克力大理石吐司的做法步骤图 第3张")
再来一张
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满意
![椰香酸奶巧克力大理石吐司的做法步骤图 第5张]( "椰香酸奶巧克力大理石吐司的做法步骤图 第5张")
小贴士
没有拍步骤图。出炉看很漂亮，满意。来个记录