美味的自用吐司一个做法，大厨教你技巧

宝宝自用

用料  

自用吐司一个的做法  

1. 面粉➕鸡蛋➕糖➕奶粉，拌匀。

2. 酵母放入温水搅匀。 ⚠️水温不能烫手⚠️

3. 酵母水倒入面粉盆揉至基本成型，略干。然后➕盐➕油，揉至完全光滑。加盖保鲜膜发酵。

4. 发酵好后排气，整形成两份舌卷状，放入模具发酵至八分满，盖上模具盖。

5. 烤箱180度，25分钟。

6. 烤好后取出立即脱模。