夏天要了，是不是这个春节长了好多斤肉，准备减肥了吧？是不是还想吃肉，今天就给小伙伴介绍一个可以随便吃的鸡肉饼，也不会长胖，可以作为正餐和早餐搭配，菜谱用到了绞肉机，让料理变得更加简单了~~~绞肉机是摩飞最新款绞肉机，六连模具多功能锅也是摩飞的！这个方子能做十个肉饼！
用料
| 鸡胸肉 | 一块（约300克） |
| 胡萝卜 | 一个（约200克） |
| 香菇 | 五朵 |
| 黑胡椒碎 | 2克 |
| 盐 | 2克 |
| 淀粉 | 1汤勺 |
| 料酒 | 15克 |
| 生抽 | 15克 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 橄榄油 | 适量 |
减脂大作战--杂蔬鸡肉饼的做法
准备好材料，此次用到了摩飞的绞肉机，没有机器用手切碎也可以
![减脂大作战--杂蔬鸡肉饼的做法步骤图 第2张]( "减脂大作战--杂蔬鸡肉饼的做法步骤图 第2张")
把胡萝卜和香菇切块，放入绞肉机打碎，把鸡胸肉切块放入绞肉机打碎
![减脂大作战--杂蔬鸡肉饼的做法步骤图 第3张]( "减脂大作战--杂蔬鸡肉饼的做法步骤图 第3张")
然后在搅碎的鸡胸肉里面加入，盐，黑胡椒碎，淀粉，鸡蛋，生抽，料酒，搅拌均匀
![减脂大作战--杂蔬鸡肉饼的做法步骤图 第4张]( "减脂大作战--杂蔬鸡肉饼的做法步骤图 第4张")
然后把搅碎的胡萝卜和香菇末放入鸡胸肉里面，混合均匀
![减脂大作战--杂蔬鸡肉饼的做法步骤图 第5张]( "减脂大作战--杂蔬鸡肉饼的做法步骤图 第5张")
这里我还是用到了绞肉机，直接混合打碎，特别快！
![减脂大作战--杂蔬鸡肉饼的做法步骤图 第6张]( "减脂大作战--杂蔬鸡肉饼的做法步骤图 第6张")
多功能锅六连模加少许橄榄油，大火，把鸡肉碎放入，一面已经定型再翻面哦，两面煎制金黄色
![减脂大作战--杂蔬鸡肉饼的做法步骤图 第7张]( "减脂大作战--杂蔬鸡肉饼的做法步骤图 第7张")
煎到中间那个金黄色就行了，这个方子大概可以做十个鸡肉饼
![减脂大作战--杂蔬鸡肉饼的做法步骤图 第8张]( "减脂大作战--杂蔬鸡肉饼的做法步骤图 第8张")
成品图
![减脂大作战--杂蔬鸡肉饼的做法步骤图 第9张]( "减脂大作战--杂蔬鸡肉饼的做法步骤图 第9张")
小贴士
如果没有绞肉机，手切也是可以的，就是麻烦点！
没有多功能锅，直接用平底锅煎成饼也可以！