韩式烤牛肋骨(记录菜谱)好吃的烹饪方法 韩式烤牛肋骨(记录菜谱)的地道做法和步骤

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韩式烤牛肋骨(记录菜谱)的做法图解 做法步骤

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用料  

韩式辣椒 3勺
韩式大酱 4勺
辣椒粉 1.5勺
芝麻 1勺
香油 1勺
少许
葱花 适量
大蒜 适量
苏子叶 适量
腌料#
蒜泥 1勺
姜泥 半勺
香油 1勺
猕猴桃 1个
一个
生抽 适量
胡椒粉 少许
1勺
1勺

韩式烤牛肋骨(记录菜谱)的做法  

  1. 4勺韩式大酱,3勺韩式辣椒酱,1.5勺辣椒粉,

    韩式烤牛肋骨(记录菜谱)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 一勺香油,一勺芝麻

    韩式烤牛肋骨(记录菜谱)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 一点糖,适量葱花搅拌均匀

    韩式烤牛肋骨(记录菜谱)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 牛肋骨提前用梨,猕猴桃,生抽 ,香油,米酒,蒜泥,胡椒粉,姜泥,糖打匀腌制过夜  烤盘烧热入油烧热下入牛肋骨烤制

    韩式烤牛肋骨(记录菜谱)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 边烤边用剪刀顺骨缝剪断

    韩式烤牛肋骨(记录菜谱)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 烤到两面金黄变色,放上大蒜继续,直到烤熟烤透

    韩式烤牛肋骨(记录菜谱)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 哇!,看得直流口水

    韩式烤牛肋骨(记录菜谱)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 成品图

    韩式烤牛肋骨(记录菜谱)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 配苏子叶,加上调好的酱一起吃吧

    韩式烤牛肋骨(记录菜谱)的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

梨,猕猴桃,生抽,香油,米酒,蒜,胡椒粉,姜,糖打匀腌制牛肉过夜

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