砂锅奶香炖菜·健康一锅端做法 步骤 图解

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砂锅奶香炖菜·健康一锅端的做法步骤图

用料  

卷心包菜 ½个
萝卜 ¼根
番茄 ½个
土豆 1个
2克
牛奶 150克
黑胡椒 2粒
大蒜 1瓣
姜末 少许
小葱 1根
西趣奶炖小方 1块

砂锅奶香炖菜·健康一锅端的做法  

  1. 准备如图的食材,洗净后把包菜切成段;土豆切成小块;胡萝卜切成丁,番茄切成瓣,蒜切的越碎越好

    砂锅奶香炖菜·健康一锅端的做法步骤图 第2张
  2. 在锅内加入小半碗水,先放蒜末、土豆、胡萝卜和包菜中大的梗,再擦一点姜末,再放番茄和包菜叶,最后撒上2克盐,然后盖上盖子中火2分钟后中小火6分钟

    砂锅奶香炖菜·健康一锅端的做法步骤图 第3张
  3. 中小火6分钟之后,打开盖子,撒入小葱花,并取一块西趣的奶炖小方,然后拌拌拌,尽量把奶炖小方拌到锅底的汤里,然后继续盖上盖子最小火3分钟左右

    砂锅奶香炖菜·健康一锅端的做法步骤图 第4张
  4. 砂锅奶香炖菜·健康一锅端的做法步骤图 第5张
  5. 最后加入150毫升的牛奶

    砂锅奶香炖菜·健康一锅端的做法步骤图 第6张
  6. 将两粒黑胡椒磨成粉

    砂锅奶香炖菜·健康一锅端的做法步骤图 第7张
  7. 然后就大功告成啦~来吃(๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦

    砂锅奶香炖菜·健康一锅端的做法步骤图 第8张
  8. 最后我加了点燕麦片就变身燕麦,真的不要太好吃╮(‵▽′)╭

    砂锅奶香炖菜·健康一锅端的做法步骤图 第9张

小贴士

①我用的是小砂锅,所以熟的比较快,如果用的其他锅可能时间会有出入
②可以在步骤二就先放奶炖小方,这样可能菜更入味儿,但是因为砂锅容易糊底,所以我等菜熟得差不多了才放的,味道也差不到哪儿去(* ̄︶ ̄)
③可以的话,最后再切一点儿生黄瓜碎,哇塞口感更丰富啦!
今天是圣诞节,最后祝大家圣诞快乐~🎄