一个减肥又嘴馋的宝宝的日常💓
用料
| 豆豉 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 鸡胸 | 1块 |
| 洋葱 | 半个 |
| 黑胡椒 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
蒜末豆豉蒸鸡胸的做法
将鸡胸肉切成小块，放入洋葱，用料酒、黑胡椒、蚝油腌制半个小时，再用淀粉腌制十分钟
把蒜切末，锅中放少许油，豆豉和蒜末炒出香味，浇在鸡肉上面
用蒸锅蒸15分钟左右，到时间检查一下是不是蒸熟了～时间很重要，蒸老了也不好吃～我蒸到十分钟拿出来搅拌了一下又蒸了5分钟～因为我是一大只鸡胸哈哈哈
小贴士
淀粉不能放太多哦会影响口感
美味的蒜末豆豉蒸鸡胸做法，大厨教你技巧
烹饪集
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