很随意的一道食谱,真的,相当随意。
奶粉其实自带甜味,可以与甜菊糖相替代。当然,如果你就喜欢可可粉的苦味,可以不加。(我加了3克的甜菊糖,我觉得有点甜到齁了)
花生粉里有脂肪,所以即便没有加淡奶油,也是很丝滑的。
用料
可可粉 | 随意 |
PB2花生粉 | 随意 |
奶粉 | 可加可不加(我加了一包伊利的女士低脂奶粉,也就是20克) |
甜菊糖,蜂蜜等甜味剂 | 可加可不加 |
【低脂】巧克力花生酱的做法
将所有粉加到一起,搅拌均匀。
加水搅拌。(我是习惯一点一点加水,如果你心中有数,可以自酌用量)
最好不要一开始就用温度过高的开水,可能会让可可粉起块。完成。倒入喜欢的果酱罐里。我是直接放入罐子里搅拌的,所以没有这一步。