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美味的排骨羊肚菌汤做法,大厨教你技巧

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排骨羊肚菌汤的做法步骤图,怎么做好吃

简单食材,简单做法,鲜美抚胃

用料  

羊肚 10个
排骨 600克
适量
姜片 适量可以多放点切厚片片
响锣干片 一大片

排骨羊肚菌汤的做法  

  1. 羊肚菌提前泡发,清洗干净,泡发羊肚菌的水不要丢,沉淀后用来煮汤。
    排骨绰水后加入羊肚菌泡发的水小火慢慢炖煮两小时,中间开锅撇去浮沫后加入姜片响锣片。后半小时加入羊肚菌。
    起锅放盐调味

    排骨羊肚菌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张