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美味的海参羊肚菌排骨汤做法,大厨教你技巧

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海参羊肚菌排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

海参羊肚菌排骨汤
辅料:瑶柱(一大把),红枣,枸杞,百合。
冰岛海参,纯净水发泡一个礼拜,口感软滑Q弹~花胶和海参煲的汤,可以喝出满满的胶原蛋白浓稠感,出锅少少落盐,入口竟有一种大海的咸鲜回味。

用料  

海参 350克
羊肚菌 10粒
排骨 3片
枸杞 5颗
姜片 20克
红枣 3只

海参羊肚菌排骨汤的做法  

  1. 准备材料。前排~

    海参羊肚菌排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 纯净水发泡海参,一个礼拜左右。

    海参羊肚菌排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 冰岛海参泡出来还不错呦

    海参羊肚菌排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 瑶柱要多准备一些

    海参羊肚菌排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 通通下锅,加入纯净水。

    海参羊肚菌排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 特写~

    海参羊肚菌排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 对了,还有羊肚菌

    海参羊肚菌排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 隔水炖四个小时

    海参羊肚菌排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 满屋子都是高级的味道

    海参羊肚菌排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 特写~满满的胶原蛋白浓稠感,很好喝。

    海参羊肚菌排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

排骨不绰水汤味更浓一些。