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香辣够味的油泼面好吃的烹饪方法 香辣够味的油泼面的地道做法和步骤

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香辣够味的油泼面的做法图解 做法步骤

自己在家就可以做的油泼面,香辣够味,很适合一家人吃。

用料  

面粉 看人数
少量
食用油 少量
豆芽
青菜 3颗
香葱 少许
8瓣
十三香 1勺
辣椒 2勺
生抽 1勺
1勺

香辣够味的油泼面的做法  

  1. 舀几勺面粉,放入盆中

    香辣够味的油泼面的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 用温水把盐化开

    香辣够味的油泼面的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 慢慢加入温盐水,搅成这样的面絮

    香辣够味的油泼面的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 开始和面,和成一个面团

    香辣够味的油泼面的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 盖上保鲜膜,醒面半小时,中间揉一两次

    香辣够味的油泼面的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 用刀切成大小均匀的剂子

    香辣够味的油泼面的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 搓成条,放到盆里

    香辣够味的油泼面的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 盖上保鲜膜,再醒1小时

    香辣够味的油泼面的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 用手按扁,擀成薄片,中间按一下

    香辣够味的油泼面的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 开始扯面,Biangbiang面

    香辣够味的油泼面的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 中间划开,下面,下豆芽

    香辣够味的油泼面的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 下青菜

    香辣够味的油泼面的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 煮熟捞出

    香辣够味的油泼面的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 放香葱,放蒜泥,盐,十三香,辣椒面
    放香葱,蒜泥,盐,十三香,辣椒面

    香辣够味的油泼面的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 泼热油

    香辣够味的油泼面的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 加生抽,加醋,搅拌均匀就可以开吃了

    香辣够味的油泼面的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 油泼面,香辣够味,馋的直流口水

    香辣够味的油泼面的做法图解 做法步骤 第18张