洋芋擦擦是陕北人家家常菜。食材可换成各种喜欢的材料，槐花、枸穗、长豇豆等等。做法相同，风味各异。
用料
| 土豆 | 1个 |
| 红椒 | 1根 |
| 味达美初榨原酿生抽 | 15ml |
| 味达美清香米醋 | 5ml |
| 花椒油 | 适量 |
可菜可饭～洋芋擦擦的做法
可菜可饭～洋芋擦擦做法 步骤 图解
烹饪集
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