魔幻厨房|超解压沉浸式制冰,这个夏天实现冰块自由~好吃的烹饪方法 魔幻厨房|超解压沉浸式制冰,这个夏天实现冰块自由~的地道做法和步骤01-13
夏天悄悄的来临,沉浸式制冰和拆冰系列迅速爆火,作为一个美食博主的我也马不停蹄的赶来凑热闹,今天就带着彩虹的颜色来【沉浸式制冰】!冰块成为夏季家家户户不可缺少的东西,当然博主家也不例外,大夏天的怎么能不整点冰块凉爽...
香煎猪颈肉怎么烹饪才好吃,好吃的香煎猪颈肉做法01-03
用料易太猪颈肉1袋食用油适量香煎猪颈肉的做法拿出冰箱里的易太猪颈肉,自然解冻。油入锅后加热至140℃左右,把猪颈肉挨片下锅。煎至两面金黄即可出锅装盘。小贴士撒上孜然粉,口味更佳!...
面行八方-(1)韭菜盒子好吃的烹饪方法 面行八方-(1)韭菜盒子的地道做法和步骤12-20
课程由上海市现代食品职业技能培训中心校长干文华老师在家录制干文华全国技术能手干文华国家级技能大师工作室带头人上海市现代食品职业技能培训中心校长2020轻工大国工匠用料馅料韭菜250克火腿丁80克鸡蛋2只味精少许...
小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨好吃的烹饪方法 小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨的地道做法和步骤12-30
四月下旬,小满者,物致于此小得盈满。作为夏天的第二个节气,此时小麦开始灌浆,却还没完全成熟,尚未大满,所以称作小满。这时候有7千年历史的青梅上市了,但只有2-3周,为了把专属小满的清爽滋味保留下来,今天我和大家分享4种做法...
素高汤之水芹菜羊肚菌汤面好吃的烹饪方法 素高汤之水芹菜羊肚菌汤面的地道做法和步骤12-28
用料干香菇15个羊肚菌14个口蘑10个小葱结15g野水芹菜100g五香豆干4片海苔丝适量禾然有机米香料酒15mL禾然有机酱油15mL素高汤之水芹菜羊肚菌汤面的做法干香菇、羊肝菌泡热水15分钟,干香菇去蒂,口蘑去根;水烧开后,放入香菇...
白菜炒梅肉怎么烹饪才好吃,好吃的白菜炒梅肉做法01-01
最完美的荤素搭配,关键是一看就能学会~这样做的梅花肉有滋有味,就连白菜帮帮都美味,不要错过哦。用料白菜盐梅肉生抽老抽小苏打地瓜粉蚝油糖味精鸡精生姜青蒜辣椒料酒红葱油白菜炒梅肉的做法先把白菜边修掉敲一下把纤维...
鲫鱼汤奶白不腥有窍门!记住这3个关键,不鲜都不行!好吃的烹饪方法 鲫鱼汤奶白不腥有窍门!记住这3个关键,不鲜都不行!的地道做法和步骤01-31
很多人都在问我,怎样做鱼汤才能让汤又白又鲜呢?其实根本不用加牛奶,鱼汤之所以变白,是因为乳化反应。要想汤白,最重要的是鱼一定要双面煎黄,然后加热水熬煮。今天就详细的用视频展示如何炖出美味洁白的鲫鱼汤。方法很简单,做...
粽子马卡龙怎么烹饪才好吃,好吃的粽子马卡龙做法01-03
今年的端午节和六一儿童节一起来啦,那么我们来吃个特别的粽子吧~超萌的造型,浓浓奶香入口即化,软软糯糯,也太好吃了吧~我可不是传统粽子哦,我是粽子马卡龙呀~今年端午换个口味尝尝鲜吧~不仅应景孩子也超喜欢哦,今天的马卡龙...
居家小西点-(10)玛德琳好吃的烹饪方法 居家小西点-(10)玛德琳的地道做法和步骤12-30
配方和课件来自烘焙怪老头-曹继桐老师用料鸡蛋150克砂糖80克转化糖5克低粉50克泡打粉5克黄油150克威士忌酒适量橙皮碎:适量居家小西点-(10)玛德琳的做法将低筋面粉和泡打粉混合均匀并过筛。将黄油放入锅中进行加热将鸡蛋...
超美味的红茶吐司好吃的烹饪方法 超美味的红茶吐司的地道做法和步骤12-13
家里的普通面粉就能做吐司啦,10分钟快速揉面,发酵时间也大大缩短,今天做红茶吐司,没有红茶可以不放,原味也很好吃哟,赶紧试试吧用料中筋面粉275g牛奶120g红茶粉5g盐2g鸡蛋1个白糖15g酵母5g黄油30g超美味的红茶吐司的做法准...
空心大油条制作细节全公开好吃的烹饪方法 空心大油条制作细节全公开的地道做法和步骤12-24
油条做法,配方各不相同但是大同小异,油条能否成功关键在于操作细节,细节把控好了就肯定能成功了,所以大家一定要多看这个视频,关键内容全都讲到了。用料鸡蛋50克水110克雪花粉250克泡打粉5克盐2克小苏打1克食用油10克空心...
爆火的巧克力冰山熔岩,做法原来这么简单好吃的烹饪方法 爆火的巧克力冰山熔岩,做法原来这么简单的地道做法和步骤12-27
甜品种类有很多,唯独巧克力在很多人的心目中一直占据着重要位置。只要吃一口,就知道它为什么叫冰山熔岩巧克力,而且做法简单,学会了就可以吃到撑,细致品尝,让人唇齿留香,美味无法抵挡,真的是停不下来的美味!跟着详细步骤做,新手...
嫩爽开胃的皮蛋豆腐,秘密全在这汁儿里!好吃的烹饪方法 嫩爽开胃的皮蛋豆腐,秘密全在这汁儿里!的地道做法和步骤01-31
要说夏天餐桌上的C位,还得是清爽的小凉菜,只有清淡爽口的凉拌菜,才能赶走一丝热意,让我们食欲大开。夏天还有还几个月才能过完,我们不能总是凉拌黄瓜,总是需要换个口味的,所以今天和大家说这道凉拌皮蛋豆腐,让你在夏天多一个...
操作教学-(2)圆皮烧卖包制手法好吃的烹饪方法 操作教学-(2)圆皮烧卖包制手法的地道做法和步骤12-30
这个菜谱主要就是把包烧卖手法视频慢速了具体烧卖操作课程可以参看我的食谱面行八方-(2)三丁烧卖用料烧卖皮烧卖馅灵巧的双手操作教学-(2)圆皮烧卖包制手法的做法多看多做多想...
日式焦糖布丁 | 口感细腻顺滑❗不要太好吃❗好吃的烹饪方法 日式焦糖布丁 | 口感细腻顺滑❗不要太好吃❗的地道做法和步骤12-29
百吃不厌的日式经典焦糖布丁,真的真的太好吃了做法超级简单,烘焙小白也很容易成功,快来试试吧想要学习更多烘焙进阶课程可以点击以下链接哦七款饼干六种不同做法,自吃和伴手礼首选!_userid=163028187ins风甜品台派对下午茶...
在家随手就能做的芝麻瓦片好吃的烹饪方法 在家随手就能做的芝麻瓦片的地道做法和步骤01-11
非常适合做小零食和下午茶的,不仅制作简单,而且味道那是超级棒的!薄薄的饼干里夹杂着大量的芝麻,口感酥脆,满口留香,特别的好吃。想要学习更多烘焙进阶课程可以点击以下链接哦七款饼干六种不同做法,自吃和伴手礼首选!_userid=...
白脱奶油达克瓦滋好吃的烹饪方法 白脱奶油达克瓦滋的地道做法和步骤01-13
童年的快乐有一部分来自于白脱奶油,浓郁醇厚的口感,是70.80后甜品世界里最大的快乐之一,今天就用这款白脱奶油达克瓦滋一起来回顾吧用料杏仁粉60克糖粉60克低筋面粉15克蛋清100克糖30克柠檬汁2克白脱奶油材料如下黄油90...
奶香松脆、酥到掉渣的珍妮曲奇好吃的烹饪方法 奶香松脆、酥到掉渣的珍妮曲奇的地道做法和步骤12-20
说起网红珍妮曲奇,想必是很多人的心头爱。酥脆松软,稍稍用力就会被捏成细渣,但吃进嘴里却又能感受到它的绵软,不用嚼,轻轻一抿,瞬间就像流沙一样化开,融化在舌尖;咬一口,整个人都陷入黄油的咸香和奶油的甜蜜,入口即化,酥到掉渣,幸...
虾米绘西兰花梗+蒸茄子肉卷+卷心菜牛排+蜜汁烤鸡翅好吃的烹饪方法 虾米绘西兰花梗+蒸茄子肉卷+卷心菜牛排+蜜汁烤鸡翅的地道做法和步骤12-26
特殊时期,买菜不易,分享家里简单食材做的一桌菜,有荤有素,口味也很不错,老人小孩都会喜欢。简单的菜式做起来也特别容易,就算是不会下厨的朋友,看到这个视频,应该也能快速上手完成一桌菜。这次之所以那么快速,多谢我的厨房帮手...
挑挑肥肠怎么烹饪才好吃,好吃的挑挑肥肠做法12-12
不油不腻,除了香还是香的挑挑肥肠!太过瘾了!用料肥肠750g玉米面2勺白醋2勺料酒1勺葱姜一小碟干辣椒40g麻椒20g花椒20g桂皮1块八角2个香叶3片白芷一小撮小茴香3g香茅草3g豆瓣酱1勺盐适量老抽半勺生抽1勺蚝油1勺黄豆一碗挑...
甜包怎么烹饪才好吃,好吃的甜包做法12-27
这个传承百年的八宝甜包你一定没有吃过,学会了就能开店啦!除了肉包菜包,还有啥特殊的包子吗?用料花生黑芝麻白芝麻冬瓜糖梅舌白糖肥肉末猪油面粉酵母泡打粉甜包的做法炒好的花生碎100g加入炒好的黑白芝麻200g加入冬瓜糖碎...
金巴利苏打怎么烹饪才好吃,好吃的金巴利苏打做法12-22
春末夏初一杯不错的开胃酒也许是美妙夜晚的催化剂不需要复杂的工具只需要金巴利和苏打水就可以完成的开胃酒值得拥有·大部分人不喜欢金巴利的苦味但是有了气泡的加持又变得很好入口被稀释了的草药味反而更加打开味蕾...
荤素搭配,配料十足,香糯可口的腊味糯米饭好吃的烹饪方法 荤素搭配,配料十足,香糯可口的腊味糯米饭的地道做法和步骤01-11
腊味糯米饭---不同的食材,色彩斑斓,营养均衡,米粒吸收了食材的味道,带着广式腊肠特有的香味,香糯可口。端午节不想包粽子,可以试着做这腊味糯米饭来应应节。用料糯米400克开水350克胡萝卜粒100克玉米粒100克泡发香菇粒、10...
乐童照烧饭团怎么烹饪才好吃,好吃的乐童照烧饭团做法01-27
用料杂粮米饭三色藜麦+三色糙米+白米=1:1:8300g熟蛋黄2个胡萝卜碎50g⻩瓜丁50g金枪⻥罐头1罐紫菜适量奶酪片适量禾然乐童有机酱油10mL禾然乐童有机番茄沙司10mL禾然有机山茶油10mL乐童照烧饭团的做法胡萝卜、黄瓜切丁,海苔剪碎...
肉松卷别再出去买,教你在家做!好吃的烹饪方法 肉松卷别再出去买,教你在家做!的地道做法和步骤01-27
肉松小卷是很多人的早餐必备,美味可口,促消化,易吸收,堪称国民级糕点经典爆品。这款自己在家做的肉松小卷,不放各种添加剂,香甜松软,越吃越解馋,比买的肉松卷好吃太多!今天教大家具体做法,只需一些简单的烘焙材料,就能轻松搞定!跟...
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