要说英国女王最钟情于哪种食物,那可能就当属燕麦了,不仅健康,搭配起其他小食一起享用,看着就让人流口水!
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用料
主材 | |
燕麦片 | 100g |
松子 | 少量 |
玉米片 | 少量 |
杏仁 | 少量 |
牛奶 | 100ml |
蓝莓 | 250g |
调味品 | |
食盐 | 适量 |
肉桂粉 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
乳酪汁 | 适量 |
燕麦蓝莓酥-视频【没牌子】的做法
先将杏仁对半切成小块
将准备好燕麦片,依次加入杏仁粒松子仁、玉米片。
再食盐、肉桂粉调味,倒入牛奶搅拌均匀。
再加入少量橄榄油和蜂蜜,搅拌均即可,暂时完成。
蓝莓均匀的铺满锅底,均匀铺满搅拌好的混合燕麦。
开中火慢煮5分钟(切记哟!!!!燕麦片一定避免长时间高温煮,以防维生素被破坏,煮的时间越长,营养损失就越大 )
燕麦表面出现棕黄色就算完成了。
再往上面撒一点杏仁,松子仁,浇上蜂蜜和乳酪汁就好了。
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小贴士
1. 燕麦片 麦片哪个更健康呢?
纯正的燕麦片,没有其他混合物和添加剂,而麦片是多种谷物混在一起,燕麦片的比例很低有些甚至没有,还含有各种人体健康不利的添加剂!燕麦片首选。
2. 速溶、即食、需煮,到底怎么选?
需要煮的燕麦片营养更好!它能全完释放出beta-葡聚糖,发挥很好的保健作用。而速溶燕麦虽然方便,但是含有大量添加剂,即食麦片呢在加工中,营养也已经受到了损失。
3. “营养”燕麦片有猫腻!
各种宣称高钙补铁、适合某类人群的营养燕麦片其实营养成分并不比纯燕麦片高,更多的只是噱头。别看有些说是无糖,其实里面添加了其他的甜味剂,同样会使血糖升高。还是纯正的燕麦片最安全健康。