包菜要炒至断生，否则会有苦味。
粉丝可以剪断，不然会黏成一坨。
用料
| 包菜 | |
| 粉丝 | 1把 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蒜泥 | 1勺 |
超下饭的粉丝包菜的做法
粉丝温水泡软（40分钟），粉丝可以剪断，避免炒时变成一坨。
![超下饭的粉丝包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超下饭的粉丝包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
1. 包菜洗净，去除杆儿，切碎；
2. 热锅，加入适量油烧热，包菜下锅炒软（断生）；
3. 一勺生抽从锅边淋入，加入一勺蒜泥；
4. 加入粉丝，再淋上一勺生抽；翻炒出锅![超下饭的粉丝包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超下饭的粉丝包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
美味的超下饭的粉丝包菜做法，大厨教你技巧
烹饪集
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