用料
| 紫薯 | 700克 |
| 牛奶 | 175克 |
| 砂糖 | 25克 |
紫薯馅（少糖少油）的做法
先把紫薯蒸熟去皮
![紫薯馅（少糖少油）的做法步骤图 第2张]( "紫薯馅（少糖少油）的做法步骤图 第2张")
把牛奶，砂糖和紫薯放进搅拌机里搅拌均匀。没有搅拌机或料理机的可以用手揉
![紫薯馅（少糖少油）的做法步骤图 第3张]( "紫薯馅（少糖少油）的做法步骤图 第3张")
搅拌成这样就好了啦
![紫薯馅（少糖少油）的做法步骤图 第4张]( "紫薯馅（少糖少油）的做法步骤图 第4张")
起锅烧油，把紫薯放进去炒。一定要小火炒，期间要不停翻动，以防糊锅
![紫薯馅（少糖少油）的做法步骤图 第5张]( "紫薯馅（少糖少油）的做法步骤图 第5张")
炒馅是个体力活，要一直炒，直到它变乖。就是不粘锅不粘铲，没什么水分的时候就OK了
![紫薯馅（少糖少油）的做法步骤图 第6张]( "紫薯馅（少糖少油）的做法步骤图 第6张")
放凉后就是紫薯馅啦😄可以用来做月饼，糯米糍，面包……
小贴士
一定要小火不停翻动哦😊
紫薯馅（少糖少油）做法 步骤 图解
烹饪集
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