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牛油果纳豆温泉蛋吐司面包做法 步骤 图解

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牛油果纳豆温泉蛋吐司面包的做法步骤图

温泉蛋也可用水波蛋代替,温泉蛋会比水波蛋更加生一些。

你们试试这个搭配真的,咕噜咕噜黏黏润润的那种口感。兰皇鸡蛋果真优秀,腥味一点没有,就是鲜且甜。本来担心用了硬欧会不会不好入口,但这个材料浸润的脂感让面包有恰到好处的柔软。
这是近期以来做的最喜欢的面包料理了。

用料  

硬欧(或者吐司) 一片
牛油果 半颗
纳豆 一盒
无菌鸡蛋 一个
酱油 几滴
黑胡椒

牛油果纳豆温泉蛋吐司面包的做法  

  1. 先做温泉蛋:无菌鸡蛋冷藏取出,1000ml水煮开关火,加300ml凉水,小心放入鸡蛋,闷约15分钟

  2. 面包180℃复烤约3分钟

  3. 牛油果加盐、黑胡椒捣碎

  4. 纳豆搅开

  5. 牛油果铺在烤好的面包上,再放上纳豆

  6. 中间挖一个凹下去的洞放温泉蛋,完成!

    牛油果纳豆温泉蛋吐司面包的做法步骤图 第2张