在家也可以做星级美味的菜肴！
用料
| 花胶 | 2只 |
| 鲍鱼 | 8只 |
| 西兰花 | 1个 |
| 致美斋鲍汁 | 3勺 |
鲍汁鲍鱼花胶的做法
鲍鱼提前泡发好
![鲍汁鲍鱼花胶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲍汁鲍鱼花胶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鱼胶也提前泡发切成小块
![鲍汁鲍鱼花胶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲍汁鲍鱼花胶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鲍鱼加水放压力锅压30分钟再加入切好的鱼胶再压20分钟（怕腥可加入姜片一起压）
![鲍汁鲍鱼花胶的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲍汁鲍鱼花胶的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后加入鲍鱼汁，冰糖，蚝油调味，小火慢煮，煮到汤汁浓稠收干即可
![鲍汁鲍鱼花胶的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲍汁鲍鱼花胶的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
上锅后摆上已焯熟的西兰花，完美！嫩滑的花胶，Q弹的干鲍，味道无比的鲜美😋
![鲍汁鲍鱼花胶的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鲍汁鲍鱼花胶的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
如有不明步骤可随时加微信交流：lhp201288
美味的鲍汁鲍鱼花胶做法，大厨教你技巧
烹饪集
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