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干鲍鱼汁食谱做法大全,超简单的干鲍鱼汁做法步骤

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干鲍鱼汁的做法步骤图,干鲍鱼汁怎么做好吃

干鲍鱼汁捞实在太美味

用料  

20头干鲍 6只
60头干鲍 20只
干贝 数十粒
蚝干 几粒
花胶 几只
老母鸡 1只
猪脚 半只
姜片 适量

干鲍鱼汁的做法  

  1. 鲍鱼泡发好备用

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  2. 母鸡洗净沥干备用

    干鲍鱼汁的做法步骤图,干鲍鱼汁怎么做好吃 第3张
  3. 母鸡砍好飞水

    干鲍鱼汁的做法步骤图,干鲍鱼汁怎么做好吃 第4张
  4. 猪脚砍好飞水

    干鲍鱼汁的做法步骤图,干鲍鱼汁怎么做好吃 第5张
  5. 花胶泡发好飞水

    干鲍鱼汁的做法步骤图,干鲍鱼汁怎么做好吃 第6张
  6. 干贝备用

    干鲍鱼汁的做法步骤图,干鲍鱼汁怎么做好吃 第7张
  7. 海参泡发好备用

    干鲍鱼汁的做法步骤图,干鲍鱼汁怎么做好吃 第8张
  8. 原料放入瓦煲内
    猪脚和母鸡在底层
    其它原料放上层
    大火煲开
    小火慢数个钟
    期间适量加水
    连煲两天
    晚上放入冰箱
    猪脚和母鸡都会煮烂
    过滤除渣 得到浓稠鲍汁

    干鲍鱼汁的做法步骤图,干鲍鱼汁怎么做好吃 第9张
  9. 海参煮半小时即刻

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