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好久没有写菜谱了,但是对下厨房的关注从来没有停止过!
用料
肉汁鲍鱼的做法
把鲍鱼洗干净,用适量的料酒和盐腌制半小时
锅里放油葱姜蒜炒香,倒入高汤,放入鲍鱼煮熟。
把西蓝花胡萝卜焯熟。
煮熟的鲍鱼放盘里,西蓝花胡萝卜摆盘,高汤浇汁完成!