当前位置:烹饪集>美食烹饪>>

美味的豌豆香菇排骨焖饭做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:5.54K
豌豆香菇排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃

这几天正是吃青豌豆的季节,刚好从老家买了新鲜的土猪排骨,恰逢周末休息,就想给自己煲个

用料  

排骨 100克
香菇6
豌豆50
大米1

豌豆香菇排骨饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法  

  1. 先把需要的食材准备好!大米洗净浸泡一小时,排骨焯水备用,豌豆剥粒,家里没有香菇,我用的是去年澜沧买的野生红菌干头天晚上泡发!再准备点姜和葱花(我这里没有准备)

    豌豆香菇排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅热下油(我用的是猪板油这样比较香😜大家也可以用菜油)

    豌豆香菇排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入姜丝爆香

    豌豆香菇排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 依次放入排骨,豌豆米,香菇

    豌豆香菇排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 翻炒均匀

    豌豆香菇排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 最后倒入浸泡过的米,一起翻炒

    豌豆香菇排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 翻炒均匀后加入盐,鸡精,少许酱油调色

    豌豆香菇排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 倒入电饭煲,加水按到煮饭键开始煮,接下来就可以去做其他事  静静等待饭熟吧😊

    豌豆香菇排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 出锅 香喷喷的豌豆排骨焖饭就做好啦!可以淋点生抽,撒点葱花!
    好啦,我吃饭去了哦😋下次见

    豌豆香菇排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张