弟弟想吃章鱼烧,让我买个机器玩玩,于是买了一个可以做章鱼烧又可以煎东西的章鱼烧机,立刻试试,超级简单
用料
章鱼烧粉浆 | |
章鱼烧粉 | 200克 |
鸡蛋 | 一个 |
水 | 360克 |
馅料(随意放) | |
章鱼 | 适量 |
葱花 | 适量 |
食用油 | 适量 |
做好丸子最后洒上 | |
紫菜粉 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
照烧酱 | 适量 |
紫菜丝 | 适量 |
木鱼花 | 适量 |
快速章鱼烧粉版小丸子的做法
给大家看看快速版章鱼烧,真的很简单,想吃时候自己做,出去野餐很适合
网上买好章鱼烧的搭配套装:章鱼烧粉200克加入1个鸡蛋搅拌均匀,加入360克的水或者(牛奶代替),搅拌均匀无颗粒就行
章鱼烧机有点温热时候刷油
倒入章鱼烧粉浆,大概八分满就行,因为太满会膨胀,然后赶紧放入馅料,章鱼粒,葱花,自己喜欢什么放进去都可以
然后把它们翻身,侧着再倒入章鱼粉浆,弄成一个圆,这个过程很有趣,也很有成就感
这样就大功告成了,想要外皮脆点就刷点油,超级棒
最后,洒上紫菜粉、照烧汁、沙拉酱、紫菜丝、木鱼花,完成,味道真的和小摊一模一样,棒极了,一口下去满满的成就感
小贴士
做过一次知道步骤,下次就可以自己调粉做出自己的创意小丸子了,下次试试升级版