减脂饼干(无糖无油)做法 步骤 图解

前几天做了减脂面包，今天来做减脂饼干，喜欢的宝宝们快收藏起来吧！可以作为减肥的小零食，嘎嘣脆！

用料  

减脂饼干(无糖无油)的做法  

1. ◎把准备好的【全黑麦粉】【酵母】【盐】放入盆中，搅拌一下。
   ◎水分五次倒入盆中(刚开始用筷子搅拌成絮状，没有干面粉后就下手揉)面絮揉成面团

2. ◎封上保鲜膜(家里的盖子也可以)，静止30分钟(这个时候你可以刷会剧啦)

3. ◎30分钟后，把静止好的面团放到面板上，拿出擀面杖擀成薄饼。
   
   

4. ◎然后拿出自己喜欢的印花模具，开始印成饼干的形状(如果没有可以用刀切成自己喜欢的形状，正方形长方形这种也是可以的)

5. ◎全部印好后，放入烤盘中，烤盘中不用刷油！什么都不用放！

6. ◎烤箱上下盘180°，10分钟(每个烤箱温度不一样)烤的过程中会有饼干膨胀起来，特别的可爱，至于那些没膨胀的....👊(没膨胀的更好吃，更脆哦)

7. ◎减脂的同时，不要忘记家人，可以给家人们做一些带糖的(需要两个面饼，一个上面放入白砂糖，另一个没放糖放到有糖的上面，然后压紧四周，保证不露馅就可以了)
   ◎家里有小孩的可以牛奶代替水，更有营养！

小贴士

◎全黑麦粉就是这个颜色，不要以为是糊呀
◎这个饼干真的是超简单，适合o基础的宝宝们弄呀