美味的电压力锅红烧肉做法，大厨教你技巧

用料  

电压力锅红烧肉的做法  

1. 五花肉先焯水，然后冷水洗净浮沫，捞出放入高压锅。

2. 加入姜片，蒜瓣，料酒，生抽，老抽

3. 再加入少许水（我发的是和料酒生抽老抽总量等比的。）

4. 高压锅用排骨功能炖40分钟后，开盖收汁20分钟。

5. 出锅，上菜。