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简易姜撞奶怎么烹饪才好吃,好吃的简易姜撞奶做法

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简易姜撞奶的做法图解 简易姜撞奶的做法步骤

第一次做,不喜勿喷谢谢

用料  

牛奶 300克
20克
姜(最好用老姜) 30克

简易姜撞奶的做法  

  1. 把姜块削皮,压碎挤汁

    简易姜撞奶的做法图解 简易姜撞奶的做法步骤 第2张
  2. 过滤,注意时间不要太长,不然底部有沉淀。

    简易姜撞奶的做法图解 简易姜撞奶的做法步骤 第3张
  3. 牛奶(我用蒙牛盒装)倒入锅中,加入砂糖,煮到起小泡关火,静置一会儿,大约70度

  4. 温牛奶迅速悬空15厘米倒入姜汁中,静置5分钟以上

  5. 有弹性又浓郁的姜撞奶就做好了👩‍❤️‍💋‍👩

    简易姜撞奶的做法图解 简易姜撞奶的做法步骤 第4张

小贴士

如果怕辣就到冰箱冷藏一会在吃!