奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包好吃的烹饪方法 奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的地道做法和步骤

一款蒸一蒸就能吃的‘中式可颂’，油脂统统去掉，香甜美味~

用料  

奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法  

1. 把20g红枣放入清水中泡软,去核备用

2. 把60g牛奶和30g红糖倒一起，隔热水加热至红糖融化

3. 在碗里倒入160g中筋面粉=和1.5g酵母，加入蛋液

4. 再分次加入红糖牛奶，边倒入边用筷子拌匀

5. 接着揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大

6. 取出发酵好的面团，在案板上撒上面粉防粘，将面团揉搓排气

7. 包入枣丁，再次搓圆。用擀面杖擀压成约3mm厚的面片

8. 切成大小相近的三角图形，由宽的一边卷起

9. 卷好后面团再次醒发20分钟

10. 放入蒸烤一体集成灶中【普通蒸模式 100度 15分钟】，时间到再闷2分钟