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奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味好吃的烹饪方法 奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的地道做法和步骤

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奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法图解 做法步骤

烘焙厨房里从来都不缺各种美味

但如果能增加一点趣味和创意

那就更有意思了

今天就教大家做一款可爱的纽扣饼干

口感酥松,好看又好吃。

用料  

黄油 40g
糖粉 30g
1g
全蛋液 20g
低筋面粉 100g
泡打粉 1g

奥田烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法  

  1. 准备食材

    奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 在室温软化后的黄油中加入糖粉、盐、泡打粉,用打蛋器打至蓬松。

    奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 在混合好的黄油中,分三次加入全蛋液,继续用打蛋器充分打匀,打至黄油泛白。

    奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入过筛好的低筋面粉,用刮刀搅拌均匀,揉成面团,放置5分钟。

    奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将面团放硅胶垫上用擀面杖擀成约3mm的面片。用小圆模或大号裱花嘴口按压出圆形,用塑料刮板轻轻将小圆片移到不粘烤盘上,再用圆嘴或牙签扎孔。

    奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 放入奥田蒸烤一体集成灶中,选择【焙烤模式 175度 10分钟】,冷却后装盘就可以食用啦,配上一杯牛奶,今日的下午茶搞定~

    奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 完成

    奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

给孩子当零食带去学校,

或是自己闲暇的时候吃吃都不错,

鸡蛋黄油的香浓味道

更是适合每一个挑剔的口味。

圆圆的小饼干一口一个,

简直萌到没有朋友啦~

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