奥田蒸烤一体集成灶｜土豆鸟巢蛋，烤出来更好吃好吃的烹饪方法 奥田蒸烤一体集成灶｜土豆鸟巢蛋，烤出来更好吃的地道做法和步骤

这菜本质上，其实就是土豆丝煎蛋，但是变换一下造型，就有了网红feel~

土豆丝和萝卜丝做成鸟巢的样子

把鸡蛋放入鸟巢中

吃起来口感层次更丰富

撒点椒盐更美味

比直接煎蛋更有吃头

用料  

奥田蒸烤一体集成灶｜土豆鸟巢蛋，烤出来更好吃的做法  

1. 将土豆、胡萝卜刨成丝，加入黑胡椒、盐、食用油、面粉，搅拌均匀备用。

2. 将搅拌完成的土豆丝摆入磨具中，两边厚中间薄，做成一个鸟巢的形状。

3. 打一颗鸡蛋放在鸟巢中间

4. 放入提前预热好的蒸烤一体集成灶，选择【风焙烤模式 190度 20分钟】

5. 完成~

小贴士

1、土豆丝用凉水浸泡可防止氧化。

2、胡萝卜也可火腿、培根代替。