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奥田蒸烤一体集成灶:中式面点入门级食物双色馒头,偷师成功~好吃的烹饪方法 奥田蒸烤一体集成灶:中式面点入门级食物双色馒头,偷师成功~的地道做法和步骤

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奥田蒸烤一体集成灶:中式面点入门级食物双色馒头,偷师成功~的做法图解 做法步骤

双色刀切馒头

家里有宝宝或者老年人的,会格外对这种小馒头爱不释手,有时候宝宝不愿意吃但是奶香小馒头能吃上一两个呢。今天就教大家自己在家里做这款美食,不仅美味营养,还十分新鲜健康哦!

不要担心这么洋气的它会很难,跟着我一起来,超级简单的~

用料  

面粉 200g
3g
酵母 3g
温水 100g

奥田蒸烤一体集成灶:中式面点入门级食物双色馒头,偷师成功~的做法  

  1. 将白色面团制作材料准备好

    奥田蒸烤一体集成灶:中式面点入门级食物双色馒头,偷师成功~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将黄色面团制作材料准备好

    奥田蒸烤一体集成灶:中式面点入门级食物双色馒头,偷师成功~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 南瓜泥制作:将南瓜去皮切成小块放入蒸盘选择【普通蒸模式 100度 20分钟】,用勺子捣成泥晾凉备用。

    奥田蒸烤一体集成灶:中式面点入门级食物双色馒头,偷师成功~的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 酵母倒入碗内,倒入温水搅匀融化,面粉加糖混合,一点点倒入酵母水,搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。

    奥田蒸烤一体集成灶:中式面点入门级食物双色馒头,偷师成功~的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 面粉、糖、酵母混合,然后倒入南瓜泥,揉至成光滑的面团,然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。

    奥田蒸烤一体集成灶:中式面点入门级食物双色馒头,偷师成功~的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 发酵结束,用手将面团揉一会进行排气,分别擀成长方形饼皮,将两个饼皮叠落在一起(哪个颜色放上面都可以),在用擀面杖稍微擀一下,粘合~

    奥田蒸烤一体集成灶:中式面点入门级食物双色馒头,偷师成功~的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 从一侧紧紧卷起,卷成长条状,切成均匀相等的等份,稍微整形一下,放入蒸盘中备用。

    奥田蒸烤一体集成灶:中式面点入门级食物双色馒头,偷师成功~的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 将蒸盘放入奥田蒸烤一体集成灶中选择【发酵模式 30度 20分钟】进行发酵。

    奥田蒸烤一体集成灶:中式面点入门级食物双色馒头,偷师成功~的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 发酵结束后无需预热直接选【普通蒸模式 100度 12分钟】,蒸好继续5分钟然后就可以出锅啦~

    奥田蒸烤一体集成灶:中式面点入门级食物双色馒头,偷师成功~的做法图解 做法步骤 第10张
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