当前位置:烹饪集>菜式>菜谱视频>

奥田蒸烤一体集成灶:网红甜点,肉松小贝好吃的烹饪方法 奥田蒸烤一体集成灶:网红甜点,肉松小贝的地道做法和步骤

烹饪集 人气:1.61W
奥田蒸烤一体集成灶:网红甜点,肉松小贝的做法图解 做法步骤

说到蛋糕

肉松小贝是很多人喜欢的甜点吧

个小巧,吃起来方便

搭配沙拉酱和海苔味的肉松简直太完美了

哈哈,肉松最好选择脆的肉松味道更好

用料  

鸡蛋 9个
肉松海苔 适量
牛奶 120g
沙拉酱 适量
细砂糖 105g
玉米 105g
低筋面粉 150g

奥田烤一体集成灶:网红甜点,肉松小贝的做法  

  1. 蛋黄、蛋白分离,打散蛋黄加入食用油和牛奶混合均匀。

    奥田蒸烤一体集成灶:网红甜点,肉松小贝的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 筛入低筋面粉,混合至顺滑无颗粒。

    奥田蒸烤一体集成灶:网红甜点,肉松小贝的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 打发蛋白,分次加入细砂糖,打至蛋白细腻有光泽,提起来有小弯钩即可

    奥田蒸烤一体集成灶:网红甜点,肉松小贝的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 取少量蛋白与蛋黄糊翻拌混合,再将面糊倒入剩下的蛋白中,翻拌均匀。

    奥田蒸烤一体集成灶:网红甜点,肉松小贝的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将面糊装入裱花袋中,挤在烤盘上。

    奥田蒸烤一体集成灶:网红甜点,肉松小贝的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 放入提前预热完成的奥田蒸烤一体集成灶,选择【焙烤模式 150度  12分钟】

    奥田蒸烤一体集成灶:网红甜点,肉松小贝的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 烤好后取出放凉,撕掉油纸,抹上沙拉酱后将两块蛋糕合在一起,蛋糕外部涂上薄薄的一层沙拉酱,裹上肉松,完成~

    奥田蒸烤一体集成灶:网红甜点,肉松小贝的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 完成~

    奥田蒸烤一体集成灶:网红甜点,肉松小贝的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

咸香的海苔肉松口感特别有层次

松软湿润的蛋糕胚柔软到

勾起你内心深处的温柔

甜沙拉酱就在蛋糕胚和肉松之间

恰如其分的黏住你的心

让你舍不得放下

热门文章
最新文章