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用料
紫薯糖桂花包子的做法
紫薯洗净去皮,榨汁器将生紫薯泥和汁分离
少量温水将酵母粉化开后加入面粉,添入紫薯汁和成面团,覆盖保鲜膜放置
待面团体积一倍大时取出
搓成长条状再切成剂子擀成薄片
将紫薯泥蒸熟
加入糖桂花和白砂糖混合搅匀
包成包子
上笼屉大火30分钟(本人第一次包包子,见笑了)
剩余的面整成花馒头了
包子出锅
花卷出锅
这三个还像样
花卷还行
高逼格来一个
好不好吃看吃像
慢慢享用