植物肉意大利饺子·Zrou做法 步骤 图解

大厨Lucky Lasagna精心创作的意大利饺子菜谱，4人份哦~

用料  

植物肉意大利饺子·Zrou的做法  

1. 将面粉和鸡蛋混合10分钟，并在冰箱中放置至少30分钟；用棍子或面条机将其卷成1mm的薄面片。

2. 在平底锅中加入特级初榨橄榄油，热后加入Zrou,少许盐和胡椒粉，煮至褐色（约5/7分钟）。

3. 冷后加入鸡蛋、帕尔马干酪、意大利干酪和百里香，用手将所有材料混合均匀。

4. 将面条切成4厘米的方块。

5. 将10/15g左右的馅料填入任意一个方块的中心，合拢成饺子形状。

6. 将饺子煮熟或蒸熟

7. 用鲜百里香叶装饰，享用