用大米和牛奶做的米糕，米味奶味儿香浓，添加了紫薯粉漂亮好吃不上火
用料
| 牛奶 | 70克 |
| 紫薯粉 | 3克 |
| 大米粉 | 60克 |
| 糯米粉 | 6克 |
| 酵母 | 2克 |
| 糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
牛奶紫薯米糕的做法
大米粉60克
![牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛奶70克
![牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
备好模具，模具里抹少许油
![牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
60克的大米粉放入糯米粉和紫薯粉拌均匀
![牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
牛奶中放入白糖和酵母搅拌均匀，静置3分钟
![牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入米粉中拌均匀，再放入适量玉米油
![牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
调均匀
![牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入抹油的模具中发酵50分钟
![牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
发酵好之后放入蒸锅中，水开蒸20分钟
![牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
蒸好后，焖3分钟揭盖，微凉时倒扣脱模
![牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
成品图
![牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "牛奶紫薯米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
模具中抹油是为了更好的脱模