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吃完榴莲肉,榴莲皮和核也不要放过啊
用料
一只锅就能做的榴莲炖鸡的做法
鸡焯水后锅中放油,下八角桂皮香叶炒香,倒入鸡块,翻炒至出水再烧干,倒入热水,放剩余的调料,可以另加红枣枸杞,再倒入一点料酒。
中火炖40分钟,中间记得看是否记得加水,熟了之后加盐和鸡精调味。
鸡肉软嫩带着榴莲特有的香气,配白米饭就好吃到爆~ 家人一致好评
小贴士
食性温热,有补益之效。也可以多加水炖出鸡汤喝,温温热热,味道好,经期或补身体的不错食疗选择