下饭神菜干煸豆角不吃辣的可以不放辣椒哦，喜欢吃辣的放点辣椒就好
用料
| 花椒 | 10粒 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 一段 |
| 豇豆 | 一把 |
| 盐 | 一勺半 |
| 生抽 | 一勺半 |
| 老抽 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 猪肉 | 一小块 |
| 糖 | 少许 |
干煸豆角（不辣版）的做法
先把葱姜切丝，肉剁碎弄成肉末就好
![干煸豆角（不辣版）的做法步骤图 第2张]( "干煸豆角（不辣版）的做法步骤图 第2张")
豇豆洗干净切掉头和尾，把豇豆切成一段一段
![干煸豆角（不辣版）的做法步骤图 第3张]( "干煸豆角（不辣版）的做法步骤图 第3张")
锅内倒入比平时炒菜多一些的油，热锅冷油放入豇豆一直小火煸炒
![干煸豆角（不辣版）的做法步骤图 第4张]( "干煸豆角（不辣版）的做法步骤图 第4张")
煸炒至豇豆表皮微黄即可捞出，如图所示
![干煸豆角（不辣版）的做法步骤图 第5张]( "干煸豆角（不辣版）的做法步骤图 第5张")
锅内底油把剁好的肉末放进去翻炒几下，放入葱丝姜丝爆香，在放入花椒料酒翻炒爆香此时把煸炒好的豆角倒入放入生抽老抽盐糖耗油翻炒几下香喷喷的下饭菜干煸豆角就做好了
![干煸豆角（不辣版）的做法步骤图 第6张]( "干煸豆角（不辣版）的做法步骤图 第6张")
小贴士
喜欢吃辣的可以放干辣椒哦