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自己老用的方子,这次做的比较一般
用料
平平无奇可乐鸡翅的做法
鸡翅两面切两刀
葱切段,姜切片
鸡翅,葱,姜冷水下锅,加入料酒,煮一分钟左右
取出晾干
放油,煎至两面金黄
加入生抽,炒匀,加入可乐稍没过鸡翅
快出锅时放入盐,可乐耗没出锅
小贴士
小心老抽放了以后别炒糊了,比如我,就有点糊(ーー;)