美味的平平无奇的鸡蛋饼做法，大厨教你技巧

用料  

平平无奇的鸡蛋饼的做法  

1. 全麦饼皮速冻拿出直接放锅上小火两面烘烤到鼓起，略微变色。
   看饼皮鼓起的时候在想，是不是戳个洞就能做灌蛋饼了
   （我可真是个小机灵鬼੭ ᐕ)੭*⁾⁾）

2. 两个蛋撒葱花，用筷子搅散铺平。
   这一步也可以在碗里打蛋➕葱花搅好再放。

3. 搅和搅和搞成这个样子，全程小火。
   等待蛋液稍微凝固，并开始酝酿丹田志气。
   （丹田气很重要，下一步你就知道了）

4. 这时拿出刚刚酝酿好的丹田气，趁蛋饼不注意，以迅雷不及掩耳盗铃之势给它翻个面。
   此处有可能遇到大型翻车现场
   ( ･_･)ﾉ⌒●~*

5. 接下来涂甜面酱，放榨菜，火腿肠，香菜……
   这是一个丰俭由人的步骤~

6. 包起来就好啦੭ ᐕ)੭*⁾⁾

小贴士

全麦饼皮真的很优秀，省去了调面糊的繁琐步骤，而且不像手抓饼那么油（诶？有木有发现用平底锅全程根本不用加油(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。）