当前位置:烹饪集>菜式>菜谱>

美味的平平无奇の羊肉做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:2.38W
平平无奇の羊肉的做法步骤图,怎么做好吃

暂时没图啊先凑合一下 下次再补!
算不上特别美味
但是!
真的很温暖很温暖~

用料  

羊肉 3斤
去核红枣 3颗
杞子 适量
罗汉果 一小块
圆肉 5颗
党参 适量
当归 1片
八角 2个
陈皮 2片
马蹄 适量
萝卜 1根
酱油 3勺
蚝油 适量
风味豆豉 适量

平平无奇の羊肉的做法  

  1. 新鲜羊肉洗干净后用开水烫一遍备用
    马蹄对半切开好入味~
    胡萝卜切块

  2. 先把姜蒜煸出香味 再把羊肉和配料(除胡萝卜马蹄以外)倒进锅里翻炒至干水后 加入与羊肉持平的水或啤(用啤酒煮更香~)

  3. 酱油 蚝油 风味豆豉 南乳混合调成酱汁
    待羊肉煮开后加入酱汁

  4. 到羊肉只剩一半水后就加入胡萝卜马蹄
    再焖至收汁后加入香菜香葱出锅✨