低碳生酮巧克力曲奇做法 步骤 图解

减脂和生酮期间也忍不住想要贪嘴，巧克力甜点星人只能自己做些生酮小点。

用料  

低碳生酮巧克力曲奇的做法  

1. 黄油取120g软化，分两次加入糖打发至羽毛状。

2. 加入一颗鸡蛋和5g牛奶搅拌均匀

3. 5g热水融化小苏打加入黄油继续搅拌均匀

4. 巧克力粉和椰子面粉过筛分三次加入搅拌好的黄油湿料

5. 90%巧克力和剩余的30g黄油隔水融化后加入面团搅拌均匀

6. 涂手将面团搓圆按扁，整理出曲奇造型

7. 烤箱预热180度，上下火10分钟出炉